Situació d'aprenetatge en la que es presenten dos reptes:
Repte 1: Presupostar dos elaboracions culinaries obligatòries (ensaladilla rusa i gatxamiga) i altra lliure (tapa gourmet). Se busquen preus actuals de mercat per trobar ingredients i es presenta entre altres coses el preu de cost final del que seria una porció o tapa a un bar i es proposa el preu de venda al public per a obtindre un determinat benefici. Es treballen sabers bàsics com nombres decimals, fraccions, percentatges, i proporcionalitat.
Repte 2: S'utilitzen follets de diferents anys del mateix supermercat (Carrefour) i es fa un estudi comparatiu dels preus de diferentes productes d'alimentació (20) al llarg d'un determinat rang d'anys en aproximadament el mateix tram de temps. S'intenta que l'alumnat es familiaritzen amb termes econòmics com IPC i inflació.
Es treballa en grups de 4.
Materials: Fitxa de treball. Ordinador. Follets supermercat. Calculadora.
Temps: 4 h.
No comments:
Post a Comment